埼玉県三郷市の地域情報: 三郷繋がり!山梨県の市川三郷町にある絶景キャンプ場、四尾連湖水明荘キャンプ場でキャンプしてきたよ

埼玉県八潮市の食のワークショップ – studioHACCHI スタジオハッチ –

studio HACCHIとは

おいしく楽しくをモットーに、料理教室やケータリング、親子ワークショップの企画や、食育講座などの活動をしています。
イベントやマルシェで、小さい子供にも安心なオーガニック素材のお菓子や季節の無添加ジャムなどの販売もしています。
「食べること」に真摯に向き合い、大人も子供も食の世界をもっとおいしく楽しいものにしたい!と願っています。

運営者プロフィール

くりた ともこ

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茨城県出身

旅/食べ歩き/マルシェや道の駅巡り

cooking class instructor/catering chef/調理師/食育指導士/vitamix©︎インストラクター。
茨城県出身。信州大学人文学部英文学科卒業。1999年に渡英しカレッジで学ぶかたわら、郷土料理とアンティーク雑貨をもとめフランスやスペインなどヨーロッパを周遊。

ロンドンのインテリアショップ「ザ・コンランショップ」で働き始める。
帰国後、東京のザ・コンランショップにて販売やマネジメントに携わり、フードのデモンストレーションやワークショップの企画・運営などを経験。

2015年より自宅のある埼玉・八潮でクッキングクラス&ケータリング「スタジオ・ハッチ」を主宰。
大人と子どものための料理教室や食育講座など、食のワークショップを中心に活動。
素材が生きたやさしい味を大切に、季節の自家製天然酵母や、家庭で簡単に作れるシンプルなパン・おやつのレッスンが人気。
育児に奮闘する5歳女児と1歳男児の母。趣味は旅と食べ歩き、マルシェや道の駅巡り。

主な活動地域


埼玉県八潮市を中心に、三郷や流山等のイベントへの出店や、都内へのケータリングなどを行っています。